俗话说“一花不是春，独木不成林”。近年来，随着广南县“四季香椿”产业的兴起，市场供不应求，吸引了越来越多的群众“抱团”发展，让这一美味走向北上广，拓宽群众增收致富的新渠道。

在广南县篆角乡椿姑种养殖农民专业合作社，整个基地绿意盎然、生机勃勃，眼前的景象，让人很难想到这里原先只是一片荒山。工人们正忙着采摘香椿，一股美味随风飘来，让人垂涎欲滴。香椿种植户们也前来参观学习交流经验，搭建合作平台。种植户陆广权看到“四季香椿”产业的发展潜力，毫不犹豫决定在广南县莲城镇革乍村发展50亩，能够“抱团”发展更是增强他的信心和决心。

“来参观学习增加一下自己的信心，我们是刚栽下去的，还在成活期间，和其他地方相比还是可以的，我们去弥勒看过，普者黑也有人栽过，我们革乍的土质要比这些好很多倍，他们都能种出来的话，我们也是可以种出来的。”陆广权充满信心地说。

香椿产业是一项短平快的产业，被称为“树上蔬菜”，嫩芽可做成各种菜肴，营养丰富，富含丰富的维生素C、胡萝卜素等，每到采摘期，客商都以高价抢购一空，市场需求量大。广南县旧莫乡里卡行政村杨家湾村小组的李正文也种植了50亩，初次种植，经验欠缺，通过交流学习，“抱团”发展，让他吃下了“定心丸”。

“我之前出门在外打工十多年，在外奔波的日子不是那么好过，就回来发展我们农村的产业，让生活过的越来越好。九月份过来看长得还没有这么好，现在再过来看，长势好多了。”李正文高兴地说。

据合作社基地负责人曾武成介绍，他曾经做过多项产业，但通过市场调查发现，用科技手段种植香椿可以实现四季采摘，这一道舌尖上的美食，受大众喜欢，前景可观，于是以土地流转方式种植了800多亩，半年就有了收成，能够实现“抱团”发展规模化、品牌化是他最大的心愿。

“通过考察对比，我发现香椿销量比较好，市场比较可观，北方人也比较喜欢吃，所以选择了这个产业，通过政府大力帮助，租了一千多亩地，现在种了八百多亩，这个基地能够让周边的建档立卡户参与进来，也是一件开心的事，自己一个人有不是有，让大家参与进来发展这个产业，抱团取暖才是真的有！”曾武成说。

由于他善于学习，管理得当，香椿刚采摘就被抢购一空，还卖到了北上广大中城市，预计今年就能实现100多万元的收入，成为香椿产业发展带头人。据了解，目前全县共种植了1500多亩香椿。

（广南县融媒体中心记者 周来 胡远燕）

（编辑：唐雪娇 排版：钟晓明 审核：侯佑琴）