还记得它吗？果形似香蕉，果肉白嫩、味甜多籽。因为在八月，果子会裂开而得名八月瓜，又名八月炸，每年的八月，它总能为我们带来甜甜的味道。

如今，八月瓜不仅给广南县珠琳镇以兔行政村清水塘村小组原建档立卡户王开洪夫妇带来了甜甜的味道，更成了夫妻俩增收的“致富果”。软糯的口感，清甜的水果香，对于王开洪来说，是幼时上山采摘品尝八月瓜最深刻的记忆。脱贫后，王开洪一直在思索增收的方式，幼时记忆深刻的八月瓜在他的脑海中闪现，用八月瓜增收致富的想法在他的脑海里浮现出来……

2019年，王开洪、罗应芬夫妻俩在挂包帮扶责任人的引导和帮助下，开始摸索种植八月瓜。今年，夫妻俩种植的八月瓜迎来了首年采摘。走进瓜地，一串串八月瓜挂满瓜棚。有还未成熟棕青色的、有成熟后变为紫色的。成熟后的八月瓜沿腹缝线自然裂开，从裂开的果皮中可以看到乳白的果肉，圆润鲜嫩，并透着黑珍珠般的籽粒。

据王开洪介绍，在帮扶人的引导和帮助下，夫妻俩瞄准特色水果八月瓜市场，于2019年12月份引进种植了八月瓜水果15亩，培育八月瓜果苗11亩。今年八月份首年结果投产，八月瓜鲜果产量预计达两吨，产值预计达4万元。目前，该基地主要销售产品有八月瓜鲜果和八月瓜果苗，产品主要采取网销、实体果店采购、客户入园采摘、零散客户订货送货等方式进行销售。

作为原建档立卡贫困户，王开洪夫妇自脱贫后在乡村振兴的发展道路上率先走出了第一步，摸索出了属于自己的产业发展路子。他说：“随着销售量的不断增加，今后还将计划再扩种20亩。自己还将带领其他农户一起种植，让更多的群众有持续稳定的收入。”

（广南县融媒体中心记者：李文斌）

（编辑：唐雪娇 排版：张振飞 审核：侯佑琴）

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