广南:小蚕豆 大增收

发布时间:2022-01-10 15:25:08  

“立冬蚕豆小雪麦,一生一世赶勿着。”这句谚语的意思是提醒人们要抓紧季节,不误农时。广南县五珠乡充分发挥当地得天独厚的地理和气候条件,大力发展蚕豆产业,带动1200余户脱贫群众实现产业增收,为乡村振兴奠定坚实的经济基础。

深冬的田野,万物萧条。然而,五珠乡黑山羊坝子绿茵盎然,一派生机勃勃的景象。因为,这里的400余亩蚕豆迎来了丰收,一株株蚕豆枝上挂满豆荚,田间地头随处可见村民们采摘、装袋、运输的繁忙景象。广南县鑫鑫种植农民专业合作社理事长高鑫介绍,为了不让流转来的土地闲置,合作社在辣椒采收结束后,及时把蚕豆栽种下去。有了2021年初的种植经验,2021年底,合作社采取错时栽种,让蚕豆卖了个好价钱。

“年前产出的蚕豆价格都偏高,每公斤在十元以上。因为年前浙江、山东等地的天气比较冷,产不出蚕豆。而我们云南的天气比较好,反季节种植,市场价格好。”高鑫自豪地向记者介绍。

由于蚕豆种植属于劳动密集型产业,需要大量劳力进行采摘,蚕豆基地成了当地不能外出务工群众就近务工增收地。

“采豆、打包,我们采取计件模式,多劳多得,这些群众有的一天就能拿到100到200块钱左右,基地平均每天需要40到50个工人,用工最多的时候会用到100多个。”高鑫说。

“有个基地就是好啊,只要有客商来投资,我们就有收入,我们有工作就有钱赚。一个月有2000多元的收入。”五珠乡五珠村村民孙礼翠笑呵呵地说。

蚕豆别名南豆、胡豆,是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,也是广大农民喜爱的冬农产品。然而,大部分群众把蚕豆当成“懒庄稼”,只种不管,导致产量低下,经济收益甚微。2021年以来,五珠乡党委政府结合该乡负氧离子含量每立方厘米2957个,是“中国天然氧吧”创建点之一的有利气候优势,正确引导合作社把蚕豆列入蔬菜产业进行精耕细管,让蚕豆成了助力当地群众产业振兴的又一个增收点。

“过年之前种植的蚕豆,目前正在采收,现在拿到上海去卖的话能达到十元一公斤,保守估计亩产量为一吨的话,亩产值在一万元左右。今年种了430多亩,产值将会达到400多万元。”高鑫说。

(记者:吕静 通讯员:袁伸尉 余永兴)

(编辑:侯佑琴 排版:张振飞 审核:李云淑)


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